Poêle lyonnaise

La Cintura di Orione

€85,00

Design: Richard Sapper , Pierre Troisgros

Conçue avec l'aide des chefs étoilés Pierre et Michael Troisgros, la poêle lyonnaise de la série La Cintura di Orione est parfaite pour la friture et la cuisson sautée. La poêle est réalisée en fer, de forte épaisseur, qui agit comme un régulateur pour la chaleur transmise par la flamme en empêchant de brusques augmentations de température à l'intérieur du récipient.

Spécifiques


Poêle lyonnaise en fer.

  • Code: 90103
  • Diamètre (cm) : 26.00
  • Hauteur (cm): 4.00

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Le projet "La Cintura di Orione", dessiné par Richard Sapper, s'adresse au public des « gourmets privés » : c'est-à-dire à ces inconditionnels de la cuisine intelligente et créative que la passion culinaire porte souvent à utiliser des ustensiles quasi-professionnels.

Richard Sapper

Il naît en 1932 à Munich. En 1958, il déménage à Milan où il travaille d'abord avec Gio Ponti et pour la Rinascente puis rejoint le cabinet de Marco Zanuso avec lequel il conçoit de nombreux objets célèbres parmi lesquels les radios et les téléviseurs Brionvega, le téléphone Grillo et...

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